秦张记

**【本味上新・陕风来袭】**
这里没有花哨的摆盘，只有铁锅里冒着热气的家乡味儿。
我们把一口西北面香、一点孜然热辣、一碗酸爽汤汁，装进一份份温暖的定食和馍里，送你一个能吃饱、能吃好、还能吃出“想家的冲动”的中午！

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* **【周中限定 · 工作日的慰藉】**
别再让午饭将就！这几款定食，都是用平凡食材做出的不凡滋味：

* * **番茄鸡蛋定食**：酸甜鲜亮，饭扫光的灵魂搭档！
* * **孜然牛肉定食**：大火快炒，香气扑鼻，肉嫩不柴，元气满格！
* * **孜然羊肉定食**：羊肉控请举手！地道孜然香，一口下去热血翻腾～
* * **孜然鸡肉定食**：焦香入味又不油腻，轻盈派也能吃得很满足！

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* **【季节特供 · 此刻刚刚好】**
每一口都跟时令对上节拍：

* * **孜然羊肉拌面**：劲道手擀面+爆香羊肉=燃！爆！口！感！
* * **油泼饺子**：一勺红油一勺香，拌一拌，比蘸酱还带劲儿。
* * **麻辣鸡丝**：鲜嫩鸡肉手撕成丝，辣油一泼，凉而不冷，辣得刚好。
* ** **油泼辣子（2oz）**：家里辣酱不够味？把这瓶带回家，香得能拌三碗饭。
* * **西北牛肉面 / 红油腐竹**：真正的“宽+厚+香”，吃完只想默默点个赞。

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* **【白吉馍系列 · 抓在手里的西安街头】**
一口脆皮白吉馍，一份豪横内馅，走到哪儿都是风景：

* * **腊汁肉夹馍**：肥而不腻，汁水浸满馍壁，是魂，是根，是梦开始的地方！
* * **孜然羊肉夹馍**：满口孜然香，热辣恣意，嚼劲十足。
* * **孜然牛肉夹馍（安格斯牛）**：选用安格斯牛肉，肉质细嫩升级版美味～
* * **臊子夹馍**：微辣微酸，咸香开胃，一口就破防～
* * **孜然鸡肉夹馍**：不吃牛羊也能尝到孜然的魅力！

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* **【Biang Biang面系列 · 一碗满足三重欲望】**
宽面配料随心混搭，味道不讲道理地香！

* * **传统油泼面**：面条要宽，辣椒要泼，香气才够格！
* * **腊汁肉拌面**：腊汁肉遇上油泼面，灵魂伴侣没错了～
* ** **炸酱面 & 臊子干拌面**：经典家常派，酱香入魂～
* * **二合一 / 三合一拌面**：纠结症的救星，一碗集齐多重风味！

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* **【凉菜系列 · 凉得刚好，香得刚刚好】**

* * **招牌炝花白 / 秘制土豆丝 / 爽口豆腐丝**：每一款都能“单挑”主食！
* * **温拌西芹花生**：爽脆清新，一吃解腻。
* * **坊上腊牛肉**：不走寻常路的牛肉冷盘，味道浓郁。
* * **双拼 / 三拼**：什么都想吃？咱也不劝，直接拼就对了！

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* **【特色饮品】**

* **桂花酸梅汤**：回甘止渴，降火清心。
* **汽水**：吃馍喝碳酸，绝了。

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* **【儿童菜单】**
小朋友的口味我们也认真对待～

* * **蒜蓉西兰花 / 清煮西兰花**：绿意满满，轻食之选。
* * **黄油玉米**：奶香与甜味碰撞，小朋友的快乐来源！

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* **【家庭套餐】一起吃，才叫“家”！**
聚餐不用纠结，直接安排这两款实惠又硬核：

* * **腊汁肉夹馍×6**
* * **孜然牛肉夹馍×6*