Chili Wok

【凉菜·快意开胃】

每一道凉菜，都是夏天在你舌尖打了个转：

* **麻辣鲜腐竹牛腱**：软硬交融，麻中带酥，香气提前两米外招呼你；
* **口水鸡**\*：不是夸张，是真的流口水；
* **怪味黄瓜**：甜、咸、辣、麻、香……一口一个小宇宙；
* **爽口木耳**：清脆上头，像跳水冠军入味池。

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【热头台·开场有范儿】

从街头到庙会，从成都巷口到沪上弄堂——我们把最招人喜欢的热头台都请来了：

* **素春卷**金黄酥脆、咬下是童年；
* **红油水饺**\*，每一颗都在汤里开了个小辣花；
* **葱油饼**脆香扑鼻，一口下去，江南来了；
* **热干面**\* 不只是武汉人的早安，更是灵魂醒神汤的平替。

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【汤·温柔一碗】

* **西湖牛肉羹**：淡淡姜香，牛肉如丝，温婉如旧友；
* **酸辣汤**：酸得刚刚好，辣得不多不少，拿勺子喝最爽；
* **云吞鸡汤**：云吞软，鸡汤清，喝完仿佛做了场安心的梦。

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【主菜·硬菜天团】

** *川味当道*：

* **鱼香系列**不只有鱼香肉丝，还有鱼香茄子、鱼香豆腐、鱼香鸡——这不是一道菜，是一个味道流派。
* **麻辣香锅**\*：锅里翻山越岭，全是香辣好戏。
* **毛血旺**\* / **沸腾鱼**：是火锅，不进锅，是江湖，红到底！

* *南北混搭*：

* **芥兰系列 / 雪豆芦笋 / 杂菜系列**：让你吃完还能骄傲地说“今天我吃青菜了！”
* **左宗鸡**\*、**陈皮鸡**\*、**无锡糖醋鸡片**：每一道，都是老外也疯狂的中餐代表。
* **孜然系列**\*：炒到香气四溢，一口勾人魂。
* **蒙古系列**\*：不骑马也能吃出草原豪情。

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【主食·粮心保障】

* **红烧牛肉面 / 酸菜牛肉面 / 川味牛肉面**\*：一碗面，藏着整座山头的味。
* **扬州炒饭 / 川味炒饭**\*：就像中国功夫，不显山不露水，但一出手就震撼全场。
* **热干面**\*再次上场：油香混芝麻、面劲有回弹，吃一次爱一次。

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【素食菜·清口有道】

素，不等于淡。我们的素菜，是有性格的。

* **麻婆豆腐**\*：素到极致也能打，谁说没肉不能燃？
* **鲜腐竹上海青**：百搭、温柔、能镇场。
* **土豆丝三重奏**：酸辣/清炒/尖椒，各自有各自的战斗姿势。

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【午餐·一人食的满足】

一人食，也要吃得像过年。
主菜午餐版，精致、量刚好，菜饭配齐：

* 鱼香、孜然、宫保、左宗、姜汁、蒙古、酸辣……
每日不同，百吃不腻。

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【饮料·完美谢幕】

不喝点什么，怎么结束这场味蕾大戏？

* 可乐、冰茶、绿茶、茉莉花茶、橘子汽水……
你要的清爽解腻感，我们都有！


在这里，
你吃到的不是“差不多的中餐”，
而是被认真炒制、被厨师宠爱的每一道菜。
辣得起，香得住，味有根，菜有戏。