餐馆运营

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你知道吗?除了川菜、火锅,华人餐饮人最常选择的赛道就是日料!在全美东西两岸,“华人日餐”不断壮大,也推动了美国日料市场的多样化与升级。而在日料文化早已根植的纽约市,这一趋势又呈现出怎样的变化?    根


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