多伦多唐人街

多伦多唐人街是香港，新加坡，台湾，越南等地华侨的聚居地，店铺以及蔬果市场都充满了亚洲特色，在这里也可以品尝到东方美食。Spadina 和 Dundas 街交汇处附近有两个大型华人购物中心 -- 文华中心和龙城商场，非常热闹。多伦多的第二大唐人街位于Broadview 和Gerrard 交汇处，其余几个位于郊区唐人街分布在士嘉堡 (Scarborough);列治文山(Richmond Hill);万锦市(Markham) 和密西沙加 (Mississauga) 。作为世界上最著名的八大唐人街之一，多伦多唐人街文化活动吸引着众多游客。每年6月，龙舟节都在多伦多市区湖心岛的湖面上举行，紧张刺激的龙舟赛已成为多伦多夏季的一项文娱盛事，每年都吸引成千上万市民和游客观看。相信即将召开的G20峰会势必让更多的世人认识这个美食与多个民族文化并存的唐人街。

多伦多的华裔人口目前已超过 40 万，成为最大的有色族裔群体，其中大部份是来自香港的华裔移民。大多伦多地区共有六个中国城，其中四个是在近15 年内在郊区形成的。多伦多的华裔社区从二十世纪初在今天的市政厅附近一带形成，第一位在多伦多市府文件中记录在案的华人名叫 Sam Ching ，是一名洗衣店主。 华裔社区到 1935 年时趋于成熟，当时在四条街的范围内有三百家华人开办的洗衣店。在 1947 到1960 年间，大批华裔学生，技术工人和商人移民加拿大，令多伦多的华人人口迅速增加。

这些早期移民大多来自中国的北方省份，较后期的有香港移民，还有部份是来自东南亚丶非洲和西印度的华侨。当市政厅开始兴建时，唐人街被迁移到今天的 Spadina 和 Dundas 街一带，并从此成为多伦多最繁忙喧闹的社区，令您犹如身处香港一般。Spadina 和 Dundas 街交汇处是唐人街的中心，这里的行人道上每天都摆满露天摊档，各族裔的市民在这里购物，用餐，交朋结友。这里餐馆林立，但绝少提供北美改良版的菜式，而是正宗的中国菜，有川丶湘丶粤丶甚至北方风味菜肴，它们的材料都是从街上新鲜选购而来。而悬挂在街边橱窗里烧腊鸡鸭和烤乳猪的香味总是令路人馋涎欲滴。唐人街的招牌都以中英两种文字写成， Spadina 和 Dundas 街交汇处附近的两个大型购物中心——文华中心和龙城商场总是人潮汹涌。