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招聘法式西点师

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招聘法式西点师

发布于: 2016/12/20 12:09 pm 更新于: 2016/12/20, 12:22 pm

基本信息

名称: Lavande Patisserie
地址: 275 N. Washington St Rockville Maryland
是否支持远程工作: 否

联系方式

详细描述

Lavande Patisserie in Rockville 招聘法式西点师
薪资据经验面谈有意者请联系
1-800-975-3991 & jobs@lavandepatisserie.net 或者来店里面试。275 N. Washington St Rockville MD 20850
1. 熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,独立,熟练制作各类糕点,,如蛋糕,,面包,,点心, 西饼等;
2. 熟悉烘焙行业,制作面包, 蛋糕, 幕司, 果冻等中西点, 并能根据公司要求开发新品;
3. 掌握西式面点的原料知识, 常用设备及工具的使用与保养, 西式面点制作的基本手法, 工艺, 面包制作工艺等。

1. 2年以上独立制作西式面包, 糕点工作经验;
2. 能够独立创新制作各类花式小甜点, 各类甜品;
3. 熟悉烘焙生产的工艺工序, 工作流程;
4. 工作积极主动,具备良好的沟通能力, 良好的团队协作精神;
5. 确保糕点稳定品质,高效率出品的同时, 做好成本控制。

联系时请一定说明是在大华府华人资讯网看到的，谢谢

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