有人看韩剧，有人看美剧。韩剧看出了炸鸡和啤酒，这么多年看美剧，有人看出了时尚，有人看出了逻辑思维，有人也看出了创意，更有人看到了让人直飙口水的美食。
下面整理了吃货们对美剧中美食的终极盘点，看看美剧里那些流行诱人的美食。
烤肋排（barbecue ribs）
美剧《纸牌屋》
虽然是一部美国政治剧，但是观众们不得不被剧中主角弗兰克常吃的烤肋排所着迷。在剧中弗兰克白手起家，从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排，肋排味道鲜嫩，刷上密制猪排酱经木炭烘烤而成。黑胡椒能让原本油腻的肉感变得清爽，难怪弗兰克每每心烦时都会来一份平复心情。
左宗棠鸡块（General Tso's chicken）
美剧《生活大爆炸》
经典剧集《生活大爆炸》主角谢耳朵的七天饮食是极为固定的，他对中餐情有独钟，左宗棠鸡和陈皮鸡块就是他的最爱。
左宗棠鸡块是湘菜中的一道名菜，这道菜是美国人认知中最着名的中国菜之一。左宗棠鸡亦名左公鸡丶左家鸡及左鸡，是湘菜中的一道汉族名菜，主料为鸡。这道菜为在美国人认知中最着名的中国菜之一。虽然其以湖南名将左宗棠的名字来命名，事实上与他本人没有太大关联，发明人是民国时期的彭长贵。
1973年，彭长贵前往美国发展，在纽约曼哈顿东44街开设彭园餐厅。一次着名建筑师贝聿铭邀请前美国国务卿基辛格到彭园用餐，基辛格特别喜爱左宗棠鸡这道菜，后来经常前往，加上ABC电视台报道此菜的特别节目，ABC并在随后短短数天接到1500封来信索取食谱，使此菜在美国声名大噪，各地中菜馆纷纷推出。
纸杯蛋糕（Cupcake）
美剧：《破产姐妹》
两个破产的女孩靠以纸杯蛋糕的生意作为梦想，精致的纸杯蛋糕不仅卖相好，口感也是一流的。尤其是有一集中对红丝绒纸杯蛋糕进行了特写，让人垂涎欲滴。女主角麦克斯犀利丶和姐妹卡洛琳一起经营的纸杯蛋糕店更是掀起了学做杯子蛋糕的风潮。杯子蛋糕通过这部美剧成为风靡世界的甜品，创意的造型也是层出不穷，当然，一定要控制食量，富含碳水化合物的纸杯蛋糕虽好，可不要贪吃哦！
马卡龙（Macaron）
美剧《绯闻女孩》
优雅又有点蛮横的Queen B最爱的就是法国着名甜点马卡龙，剧集中她一边洗泡泡浴一边吃马卡龙的镜头真是活色生香。最为正宗的马卡龙杏仁味浓郁，口感甜润。不过小小的马卡龙甜度太高，搭配黑咖啡一起才是最佳组合。
水牛奶酪沙拉（Caprese salad）
美剧：《绯闻女孩》
优雅又有点蛮横的Queen B最爱的就是法国着名甜点马卡龙，剧集中她一边洗泡泡浴一边吃马卡龙的镜头真是活色生香。最为正宗的马卡龙杏仁味浓郁，口感甜润。不过小小的马卡龙甜度太高，搭配黑咖啡一起才是最佳组合。
水牛奶酪沙拉（Caprese salad）
美剧：《绯闻女孩》
《Gossip Girl》第一季第一集，绯闻女王Serena的男友Dan回到纽约，他的爸爸Rufus来接他，说到要做Caprese salad给他和妹妹接风，Caprese salad正是意大利着名的水牛奶酪番茄色拉。由于发源于米开朗基罗的故乡意大利的卡普列塞镇（Caprese）而闻名全球。水牛奶酪番茄色拉主要原料有西红柿（plum tomato），马苏里拉奶酪（mozzarella），黑胡椒，罗勒叶和橄榄油是一种专门用意大利坎帕纳（Campania）小镇产的水牛奶做的，可以说是马苏里拉奶酪中的精品。
西班牙海鲜饭（Spanish paella）
美剧《绝望的主妇》
《绝望的主妇》第一季第一集，性感主妇Gabrielle在Mary追思会上带了自己做的西班牙海鲜饭。传统的西班牙肉菜饭是在节日时烹制的。人们会筑起柴火，把一个大锅放在在柴火上，先炒香洋葱，然后放入一种黏性较强丶能多吸收水份的西班牙水稻（arborio rice）。再把海鲜放在表面，以上等海鲜汤加以烩制。西班牙肉菜饭的另一特点是会加入番红花(saffron)，给食物增添色彩。
千层面
美剧《老友记》
2004年，《老友记》历经10年完美收官。这是美国历史上最成功丶影响力最大的电视剧之一。故事主要描述了住在纽约的六个好朋友，从相识到后来一起经历了10年的生活中发生的一系列的故事。
剧中的莫妮卡是一个热爱制作各种美食的厨师，她经常在家里制作饼干丶千层面等食物招待朋友。一次，莫妮卡为她的阿姨做了一大堆的千层面，直到最后才想起她的阿姨是个素食者。千层面是用番茄酱丶牛肉酱丶白汁丶芝士丶面丶牛奶丶淡奶油丶面粉等烤制出来的一种面饼，最早始于意大利，也是意大利的经典美食。
来源侨报
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